Comment préparer la lotte ?

Alexya Mon style Comment préparer la lotte ?

Sommaire

La première fois que j’ai cuisiné de la lotte, ça a été une vraie catastrophe, elle était dur comme du bois et puis j’ai cherché sur le net si ça venait de moi ou de mon poisson qui aurait pu être de mauvaise qualité.

Comment préparer la lotte est tout un art, en fait, ce n’est pas la préparation qui ets difficile mais la cuisson!

Si la lotte est trop cuite, elle est dur comme du bois et elle devient immangeable, si elle n’est pas assez cuite, elle est baveuse et infecte, il faut donc une cuisson parfaite.

[image]

J’adore la lotte à l’américaine.

La cuisson idéale est deux minutes de chaque côtés dans de l’huile très chaude, bien sur il fait tenir compte de la grosseur des morceaux de lotte.

Mon plat préféré est la lotte à l’américaine, je trouve cette sauce super bonne et assez relevée pour convenir à un poison au goût assez neutre, la recette de cette sauce est sur le net!

Voilà comment préparer la lotte.

Vous aimerez aussi lire :   Un séjour attractif avec voyage-linguistique.info

Quels sont les atouts d’un matelas Bultex ?

Depuis sa création en 1984, la marque Bultex s'est imposée comme une référence dans le domaine des matelas grâce à ses produits innovants et...

Pourquoi opter pour une chemise en lin pour l’été?

L'été est la saison où les températures grimpent et où il est parfois difficile de trouver des vêtements adaptés à la chaleur. Une des...

Comment fabriquer un laser ?

C'est une drôle d'idée je l'avoue mais j'aimerai tout de même savoir comment fabriquer un laser le plus simplement possible. J'ai regardé sur le net...

Comment devenir aide soignant avec une formation pro à Toulouse ?

Il peut parfois sembler opaque la manière dont il faut se former au métier d'aide soignante. Pour ce faire, des formations prefessionnelles sont mises...

Comment réparer une batterie de vélo électrique tout seul ?

La réparation d'une batterie de vélo électrique peut être une tâche complexe, qui nécessite des compétences techniques avancées et des outils spécialisés. Si vous...

Tie and dye blond : est-ce une coloration toujours en vogue actuellement ?

Très en vogue il y a quelques saisons, le tie and dye est une coloration partielle qui consiste à éclaircir la pointe de vos...

À qui s’adresser pour un calcul credit ?

Lorsque j’ai terminé mes études à l’université, j’ai tout de suite décroché un stage. Mon but était de pouvoir intégrer cette société en tant...

Un comparatif banque en ligne convenable

Après avoir poursuivi des études en restauration et en hôtellerie, j’ai décidé de lancer mon propre business. Ainsi, j’ai décidé de construire mon...

Cheveux auburn : une bonne idée pour votre teint et votre type de peau ?

La couleur de cheveux auburn est fort tendance cette saison. Cheveux auburn : une bonne idée pour votre teint et votre type de peau ? En...

Abdominaux : comment faire pour se sculpter une sangle abdominale bien musclée ?

On rêve toutes d'avoir un beau ventre bien plat mais il faut le mériter: faire de l'exercice et manger équilibré. Abdominaux : comment faire pour...

Meilleures comédies : quels sont les films drôles à voir absolument au cinéma ?

Quand je vais au cinéma, c'est pour rire, j'adore regarder des comédies. Meilleures comédies : quels sont les films drôles à voir absolument au cinéma...

Pizza hut, est-ce la seule bonne enseigne pour manger de bonnes pizzas ?

Chez moi, le vendredi soir c'est pizza. Quand je n'ai pas eu le temps d'en préparer une maison, j'en achète une dans une chaîne...

Quiche lorraine, un plat tout simple, mais qui fait toujours sensation

Le week-end, je prépare souvent une quiche lorraine le soir. En général, je la propose avec une petite salade. C'est un plat facile à...

Fondant au chocolat, une recette facile pour tous les gourmands

Vous voulez connaître un de mes péchés mignons? C'est le fondant au chocolat. Fondant au chocolat, une recette facile pour tous les gourmands J'en prépare souvent...

Cycle menstruel, tout ce qu’il faut savoir pour le comprendre

Contrairement à ce que l'on pense généralement, le cycle menstruel n'a pas la même durée chez toutes les femmes. Cycle menstruel, tout ce qu’il faut...

La tourte, différentes recettes pour vous régaler

Quand il commence à faire frais le matin et le soir comme ces jours-ci, c'est le moment idéal pour préparer de la tourte. La tourte,...

Cote de porc, quelques idées pour l’agrémenter

Parmi les viandes difficiles à bien faire cuire, la côte de porc arrive dans le peloton de tête. En effet, ce n'est pas facile...

Cindy crawford, un mannequin des années 90 que l’on n’oublie pas

La splendide Cindy Craowford, le célèbre mannequin avec sa mouche au-dessus de la lèvre. Cindy Crawford, un mannequin des années 90 que l’on n’oublie pas Cette...

Hernie hiatale, quels sont les signes qui ne trompent pas ?

Une hernie hiatale est une lésion du tube digestif. C'est en fait la partie supérieure de l'estomac qui passe à travers le hiatus du...